Un incendie majeur met fin à un gros projet de développement hôtelier . La Belle Chaumière était située juste derrière la gare de l’époque à l’emplacement actuel du poste de pompiers. Cette auberge de quatre étages était vouée à un bel avenir avec tous les projets de rénovation prévus par son propriétaire M. Paul-Émile Quesnel.

Au printemps 1903, Val-David, tout comme une bonne partie de Québec, vit la sécheresse et les feux de forêt.