Par Carmelle Labrèche Cavezzali: 1956. Un jeune italien recyclé dans les auberges de jeunesse après la guerre, arrive dans les Laurentides. Il vient de passer une année à Manseau, dans le comté de Nicolet. Il y a rencontré des personnes qui l'ont engagé comme Père Aubergiste pour l'Auberge La Cordée qui ouvrira ses portes à Val-Morin. C'est Franco Cavezzali.